Archiv der Kategorie: Essen und Trinken

Essen und Trinken muss der Mensch, egal in welchem Alter. Aber je älter wir werden, um so mehr müssen wir darauf achten, was wir essen und trinken, wann, wieviel und wie wir es verwerten. Nicht jeder verträgt die gleichen Lebensmittel.

Veganer Auflauf mit Kartoffeln – Champions & Auberginen

Kurze Infos zu den Zutaten für “ Veganer Auflauf mit Kartoffeln und Gemüse“ Kartoffel Die Kartoffel ist in Deutschland eines der wichtigsten Nahrungsmittel: Kartoffeln enthalten wertvolles Eiweiß, Kohlenhydrate in Form von Stärke, Kalium, sie sättigen gut und besitzen einen sehr … Weiterlesen

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Wellness, Gesundheit und Kaffee

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Wellness, Gesundheit und Kaffee In vielen Ländern gehört Kaffee schon zur Kultur. Auch wir Deutschen trinken bis zu 2 Tassen Kaffee im Durchschnitt pro Tag. Wer diesen Genuss nicht übertreibt, wird seiner Gesundheit auch nicht schaden. Wieso oft im Leben … Weiterlesen

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Karottensalat mit Leinöl und Orangensaft | Rezept für Omas / Opas und Enkelkinder

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Karottensalat mit Leinöl und Orangensaft für 4 Personen Zutaten: 1 Beutel Karotten 1-2 Äpfel 1 Zitrone 1 Orange Gemüsebrühe 1 EL Honig 3 EL Leinöl Salz / Pfeffer Zubereitung: Karotten und Äpfel schälen. Äpfel vierteln und entkernen. Dann die Apfelstücke … Weiterlesen

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Leckere Karottensuppe püriert mit Petersilie

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Karottensuppe püriert mit Petersilie (für 4 Personen)                    Zutaten Karottensuppe:  500 g  Karotten 1 Bund Petersillie ¾ l Gemüsebrühe 2 EL Kokosfett Salz, Pfeffer 1 EL Ghee etwas frischen Ingwer etwas Thymian 100 ml Sahne … Weiterlesen

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Rezept für Oma und Oma -Kochen mit den Enkelkindern

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Rezepte einfach und schnell gemacht Graupen Salat für Groß und Klein Salat mit Gemüse und Schafskäse   Zutaten für 4 Personen: 150 g Graupen 1 Aubergine 1 Zucchini 1 rote + 1 gelbe Paprika 1 Knoblauchzehe 200 g Mozzarella (für … Weiterlesen

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Allgemeine Ernährungstipps

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Ernährungstipps für den Alltag 1. Wasser: Unser Körper besteht zu ca. 70 Prozent aus Wasser. Trinken Sie zu wenig Wasser fühlen Sie sich müde und schlapp und Ihre Muskeln werden verspannt und metabolisch weniger aktiv. Trinken Sie täglich ausreichend Wasser, … Weiterlesen

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Fette und Öle – welche sind gut und welche nicht?

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Unser Thema Speiseöle und Fette:               Fett ist nicht gleich Fett – was gute von schlechten Fetten unterscheidet               Aufgaben der Fette und Thema „der Fettkonsum“               Welche Öle die Guten sind – Herstellung, Eigenschaften               Unbehandelte Öle und deren Wirkung … Weiterlesen

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Ingwertee selber machen

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Ingwertee selber machen, schnell, frisch und einfach! Wir zeigen in diesem Video wie schnell und einfach ein leckerer, frischer Ingwertee gemacht wird. Stärke Dich für den Winter und bringe Deinen Stoffwechsel auf Trapp. Auch Dein Immunsystem wird es Dir danken. … Weiterlesen

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